Se spune deseori: dacă vrei să slăbești trebuie să mănânci mai puțin și să renunți la multe dintre alimentele preferate. Ei bine, situația nu-i chiar așa neagră pe cât pare. Diminuând cu doar 100-200 de calorii aportul zilnic (sau făcând zilnic exerciții care să consume acele calorii) vei pierde o jumătate de kilogram în fiecare lună, ceea ce înseamnă că, fără să faci mari sacrificii, ai putea slăbi 3 kg în 6 luni. Sigur, dacă vrei să obții rezultate mai rapid, poți „tăia” zilnic 400 de calorii din meniu și vei slăbi aproximativ 2 kg pe lună.
Îți propunem câteva trucuri care nu îți vor modifica prea mult meniul, dar care te ajută să reduci aportul zilnic de calorii fără să faci mari sacrificii.
Micul dejun
• Redu 50 calorii: În loc să bei un pahar cu suc de portocale mănâncă o portocală: aceasta conține mai puține calorii și îți oferă mai multe fibre. Pentru pâinea cu unt folosește dulceață de fructe și nu miere. Brânza de vaci cu 20% grăsime sau iaurtul gras înlocuiește-le cu produse lactate degresate sau semi-degresate. În locul cerealelor îndulcite alege fulgi de ovăz.
• Redu 100 calorii: Se știe este că mezelurile conțin multe grăsimi și sunt bogate în calorii. De aceea, este preferabil să mănânci jambon fiert în loc de bacon sau, și mai bine, o felie de piept de pui fiert.
• Redu 150 calorii: Gălbenușul de ou este destul de bogat în grăsimi, așa că ar fi mai bine să-ți prepari omleta nu cu trei ouă, ci doar cu un ou întreg și încă două albușuri, care sunt bogate în proteine. Proteinele dau senzația de sațietate pentru o perioadă lungă de timp și accelerează metabolismul.
Masa de prânz
Începe masa de prânz cu o supă ușoară, cu puține calorii, pentru că în acest fel vei mânca mai puțin și vei reduce cu 20% consumul total de calorii.
• Redu 50 calorii: Înlocuiește maioneza cu un sos de salată ușor, iar dacă vrei un dressing mai picant adaugă puțin muștar. Evită să pui ulei la salate sau, dacă îl folosești totuși pentru sos, îndoiește-l cu oțet și apă. Dacă ești la birou și prânzul tău e un sandviș, renunță să pui brânză în el.
• Redu 100 calorii: Dacă îți plac ciorbele cremoase, în loc de smântână folosește un iaurt degresat sau cu conținut scăzut de grăsimi. Pâinea albă poate fi înlocuită cu cea integrală, care conține mai puține calorii și este mai bogată în fibre.
• Redu 150 calorii: Mai bine o porție de spaghete decât una de cartofi prăjiți, care sunt o adevărată bombă calorică. În locul unei fripturi de porc alege o pulpă de pui la grătar sau, și mai bine, piept de pui.
• Redu 200 calorii: Dacă nu poți renunța la preparatele fast-food, mai bine mănâncă un hamburger simplu, fără maioneză. Sau un sandviș cu carne de pui, decât un burger cu pește pane sau cu pui pane. O alegere și mai sănătoasă ar fi o salată cu pui fiert sau orez cu legume. Ca desert, alege un fruct sau câteva bucățele de ciocolată neagră în locul prăjiturii cu ciocolată.
Cina
• Redu 50 calorii: Nu poți renunța la cartofii prăjiți? Atunci evită să tai cartofii „pai”, adică felii subțiri, căci absorb mai mult ulei decât feliile tăiate gros. Îndepărtează pielea de pui.
• Redu 100 calorii: Poți da gust legumelor chiar dacă nu adaugi ulei în apa în care fierb acestea. Mai bine folosește puțină supă de pui sau diverse mirodenii. Dacă totuși vrei să folosești ulei de măsline, adaugă-l la final, pentru că unele legume (vinete, ciuperci) tind să absoarbă prea mult ulei.
• Redu 150 calorii: Indiferent ce fel de carne alegi, nu o prăji, ci prepar-o la grătar. Îndepărtează întotdeauna părțile grase.
• Redu 200 calorii: Când prepari paste, în loc să adaugi carne, brânză sau cașcaval, amestecă pastele cu o cană de legume fierte la abur sau cu sos de roșii. În loc de compot, mănâncă mai bine fructele proaspete.
Gustări
• Redu 50 calorii: În loc de o banană, mănâncă un kiwi sau o piersică ori 2-3 caise. Cana cu cacao cu lapte poate fi înlocuită cu un pahar cu suc de roșii.
• Redu 100 calorii: În loc de biscuiți, alege un fruct sau un iaurt degresat, la care poți adăuga 2 lingurițe de fructe proaspete tăiate mărunt. Nu poți renunța la băutura răcoritoare cu zahăr? Atunci măcar înjumătățește-o cu apă minerală.
• Redu 150 calorii: Înlocuiește punga de chipsuri cu popcorn preparat acasă, fără ulei sau, și mai bine, cu feliuțe de legume: morcovi, ardei, castraveți, broccoli, ridichi.
• Redu 200 calorii: Nucile, alunele și migdalele îți oferă fibre și o cantitate importantă de grăsimi mononesaturate. Acestea sunt benefice pentru inimă, dar sunt destul de calorice. Poți rezolva problema amestecându-le, în proporții egale, cu cereale integrale (un pumn de migdale, un pumn de cereale).
Citește și:
Dietă de slăbit rapid: 5 kg în 10 zile! Fără înfometare!
7 alimente care te ajută să slăbești
Test: Ești dependentă de dulciuri?
Sursa foto: www.123rf.com