Detoxifierea este un subiect care a câștigat din ce în ce mai multă atenție în ultimii ani, pe măsură ce oamenii devin tot mai conștienți de importanța menținerii unui stil de viață sănătos. Cu toate acestea, termenul „detox” poate fi adesea înțeles greșit sau folosit în mod incorect.
Ce este detoxifierea?
Detoxifierea este procesul natural prin care organismul elimină substanțele toxice. Ficatul, rinichii, plămânii, colonul și pielea sunt principalele organe implicate în acest proces de eliminare a toxinelor. Din păcate, în zilele noastre, consumul de alimente ultraprocesate, expunerea la substanțe chimice dăunătoare din aer și mediul înconjurător a crescut semnificativ. Treaba asta poate suprasolicita sistemele noastre de detoxifiere și poate duce la acumularea de toxine în organism. Dar nu este nevoie să ne chinuim doar cu sucuri verzi sau să apelăm la suplimente minune, ci să adoptăm obiceiuri sănătoase care susțin procesul natural al organismului de detoxifiere.
Cum putem susține detoxifierea prin alimentație
1. Printr-un consum de alimente nutritive, bogate în antioxidanți și fibre
Antioxidanții sunt substanțe care ajută în lupta organismului împotriva radicalilor liberi, substanțe care pot contribui la inflamație si boli cronice.
Fibrele alimentare din cereale integrale, fructe și legume sunt excelente pentru un microbiom sănătos, ajută digestia și eliminarea toxinelor din colon.
Fructele și legumele colorate, in special afinele, rodiile, spanacul, broccoli, morcovii, căpșunile, fasolea roșie, sfecla roșie sunt bogate în antioxidanți și ar trebui să fie parte integrantă a dietei zilnice. De asemenea, surse bune de antioxidanți mai sunt nucile, ciocolata neagră, quinoa, curcuma, ceaiul verde matcha.
2. Printr-o hidratare corespunzătoare
Apa este esențială pentru buna funcționare a proceselor de detoxifiere din organism. Consumul optim de apă ajută la eliminarea toxinelor prin urină și transpirație. Ai nevoie de minim 35 ml per kilogram/corp, poate mai mult, în funcție de activitățile tale zilnice și de temperaturile la care te expui.
3. Prin evitarea alimentelor procesate și a zahărului adăugat
Alimentele ultraprocesate și cele bogate în zahăr adăugat pot să fie dăunătoare sănătății și suprasolicită sistemul de detoxifiere. Înlocuiește aceste alimente cu alternative sănătoase, cum ar fi alimentele integrale, fructe, nuci și semințe.
4. Prin reducerea consumului de alcool și cafeină
Alcoolul în special și cafeina în exces pot pune presiune asupra ficatului și a sistemului nervos, afectând procesul de detoxifiere. Eliminarea alcoolului și reducerea cafeinei pot avea un impact pozitiv asupra sănătății tale.
Cum putem susține detoxifierea prin obiceiuri sănătoase
1. Prin exerciții fizice regulate
Activitatea fizică stimulează circulația sanguină, îmbunătțește funcția sistemului limfatic și ajută la eliminarea toxinelor prin transpirație. Cel puțin 30 de minute de mișcare moderată în fiecare zi pot contribui semnificativ la procesul de detoxifiere.
2. Prin somn de calitate
Un somn bun și odihnitor permite organismului să se refacă și să se detoxifieze în timpul nopții. Asigură-te că dormi între 7 și 9 ore pe noapte pentru a susține sănătatea ta generală.
3. Prin reducerea stresului
Stresul cronic poate avea un impact negativ asupra sistemului de detoxifiere. Practicarea tehnicilor de reducere a stresului, cum ar fi meditația, poate ajuta la menținerea unui echilibru sănătos.
Ce beneficii putem obține prin detoxifiere
1. Un nivel ridicat de energie și vitalitate.
2. O îmbunătățirea a digestiei și a absorbției nutrienților.
3. Imunitate crescută și mai multă rezistență împotriva bolilor și infecțiilor.
4. Scăderea în greutate datorită eliminării excesului de apă și a toxinelor.
5. Piele mai sănătoasă, acnee redusă.
În concluzie, prin adoptarea unei alimentații nutritive și a obiceiurilor sănătoase, putem sprijini organismul în eforturile sale de a elimina toxinele și de a funcționa la capacitatea sa maximă.
Nadia Eperjessy este tehnician nutriționist și consilier stil de viață sănătos, co-autor al cărții „Minciunile din farfurie”
Sursă foto: Nadia Eperjessy
